ТОП-2 лучшие экскурсии на шоколадную фабрику в Москве — рейтинг 2024 года

В Москве есть множество увлекательных экскурсий, но особое место занимают посещения шоколадных фабрик. В этой статье мы рассмотрим ТОП-2 лучших экскурсии на шоколадные фабрики в Москве по рейтингу на 2024 год. Погрузитесь в мир сладких удовольствий и откройте для себя тайны производства шоколада.

Экскурсии на шоколадную фабрику в Москве - рейтинг

1. «Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую фабрику для детей

Отзывов: 31      Рейтинг: 4,9

Не просто экскурсия
Участники не просто наблюдают за работой конвейера. Они вовлечены в процесс и сами делают шоколад с помощью профессионального оборудования (и параллельно смотрят, как перерабатывается какао, через специальные смотровые окошки). У детей в этот момент задействованы все органы чувств: дети будут нюхать и пробовать шоколад, разглядывать и трогать настоящие какао-бобы.

Подробная программа

  • Интерактивная игра «Знакомство с историей какао». Кто его собирает и что дальше с ним происходит? Как какао-бобы попадают в Россию? Участники в игровой форме узнают ответы на самые главные вопросы и познакомятся с какао-плодом на интерактивной модели.
  • Переборка какао-бобов. Дети поймут, какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе. А также самостоятельно произведут очистку партии какао-бобов.
  • Обжарка в специальной печке. Процесс происходит под контролем опытного ведущего, который расскажет, что происходит внутри какао-бобов и зачем нужна обжарка.
  • Квест «Из чего состоит шоколад?» и дегустация. Участники самостоятельно определят состав белого, молочного и тёмного шоколада, попробуют основные ингредиенты и сам шоколад.
  • Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине-сепараторе. Так ребята получат какао-крупку, необходимую для следующего этапа. Процесс максимально наглядный, ведь у машины прозрачная дверца.
  • Самостоятельная загрузка дроблёных какао-бобов и сахара в мельницу. Это необходимо для получения шоколадной массы.
  • Изготовление и украшение собственной шоколадной плитки. На мастер-классе каждый участник произведёт заливку шоколадной плитки, управляя современным роботом. После чего изделие можно будет украсить орешками, цукатами и другими добавками.
  • Упаковка готового изделия с помощью специального устройства. Этот этап очень важен, ведь именно упакованными изделия уедут домой с ребятами.

Отзывы туристов

Экскурсия понравилась, очень познавательная для детей, но не просто сидишь и слушаешь, а сам участвуешь во всех действах, можно даже самому сделать себе шоколадку, украсить на свой вкус. А на память даже какао-бобы можно взять) От них пахнет шоколадом. Детей было не оторвать от всех машин, да и взрослым было интересно. Плюс, что это небольшое производство, компактно все

Виктория

От экскурсии остались только приятные впечатления. Наш гид встретил нас у дороги и провёл в здание. Очень вежливый и грамотный экскурсовод. Дали детям всё понюхать, потрогать, перебрать, сделать... Впечатлились не только дети, но и взрослые. Однозначно посоветую.

Ксения

Супер! Интеесно, познавательно и очень вкусно)

Юлия

2. «Сладкая сказка». Групповая экскурсия на шоколадную фабрику и мастер-класс

Отзывов: нет      Рейтинг: нет

Стоит переступить порог — и Вас окутает терпкий аромат, а со всех сторон покажутся причудливые механизмы, огромные ёмкости, конвейеры с изделиями самых невероятных форм. Вы на шоколадной фабрике! Здесь Вам предоставится возможность вдоволь полакомиться, а также открыть тайны появления любимых десертов. Вот как это будет:

  • Интерактивная игра «Знакомство с историей какао». Вы узнаете, как растёт какао в дикой природе, кто его собирает и что дальше с ним делают.
  • Переборка какао-бобов. Помогая кондитерам в их работе, Вы узнаете, что может повлиять на вкус шоколада, и самостоятельно очистите какао-бобы.
  • Превращение какао-бобов в шоколад. Вы загрузите сырьё в печь, а затем через прозрачную дверцу понаблюдаете за процессами дробления, очистки и смешивания с сахаром.
  • Квест «Из чего состоит шоколад». Те, кто справятся со всеми заданиями, смогут продегустировать свежайший шоколад.
  • Изготовление собственной шоколадной плитки. Управляя современным роботом, Вы зальёте форму расплавленным шоколадом. Украсите получившуюся плитку по своему вкусу — орехами, цукатами и другими сладкими ингредиентами. А затем с помощью профессиональной упаковочной машины обернёте свою шоколадку и заберёте с собой.

Похожие экскурсии

Популярные рейтинги

Оставьте комментарий